MENU

primula_menu_logo

COCKTAILIT

Rödbergen Street Punch 9,-
House Negroni 9,-
Rum Old Fashioned 11,-
New York Sour 11,-
Pink Is The New Black 11,-
Hello, Sailor 11,-

Gin Tonic 12,-
Kyrö Napue
Kyrö Helsingin
Hendrick’s
Beefeeter 24

***

KUOHUVIINIT

Prosecco Verrocchio – Italia 4,50,- / 28,-
NU Cava Reserva Brut – Espanja 6,30,- / 39,-

***

SAMPPANJAT

Bonnet Launois Brut Reserve Champagne – Ranska 10,- / 60,-
Pol Roger Extra Cuvee de Reserve Champagne – Ranska 95,-

***

ALKURUOAT

Pulpo 12,-

Oliiviöljyssä haudutettua mustekalaa, veriappelsiinia ja mustaa aiolia

Etanapannu 10,-

6kpl etanoita valkosipulivoissa, grillattua maalaisleipää ja Peltola Blue-juustoa

Lohikeitto 9 / 15,-

Perinteinen kermainen lohikeitto pienenä tai isona

Risotto 9 / 15,-

Viikoittain vaihtuva risotto pienenä tai isona. Kysy lisää henkilökunnalta.

***

PÄÄRUOAT

Melanzane 19,-

Munakoiso-tomaattivuoka, Ricotta-juustoa ja paprikapyreetä

Päivän saalis

Päivän kala. Kysy lisää henkilökunnalta.

Sipulipihvi 25,-

Grillattua naudan ulkofileetä, karamellisoitua sipulia, tummaa sipulikastiketta ja kunnon fränärit

Ankankoipi 22,-

Ankankoipi confit, päärynärisottoa ja rosmariinikastiketta

*** 

BURGERIT & SANDWICHIT

Vege Sandwich 13,-

Grillattua maalaisleipää, tempeä, romesco-kastiketta, villitomaattia ja avocadoa

Reuben Sandwich 13,-

Grillattua maalaisleipää, häränrintaa, haudutettua hapankaalia, piparjuurikreemiä ja Västerbotten-juustoa

Calypso Burger 18,-

Turska-kylmäsavulohipihvi, briossisämpylä, mummonkurkkua ja kunnon fränärit

Viiskulman Burger 19,-

Grillattu rotukarjan pihvi, savupaprikamajoneesia, Taleggio-juustoa ja kunnon fränärit

*** 

SALAATIT

Soignon salaatti 16,-

Grillattua vuohenjuustoa, mansikoita, saksanpähkinöitä ja pinjansiemeniä

Caesar-salaatti 

-jokiravuilla 17,-

-puolikkaalla kanalla 19,-

*** 

menu6

LIUSKAT

Hinaaja 16,-

Villitomaatteja, buffalomozzarellaa, artisokkaa ja rucolaa

Soignon 16,-

Vuohenjuustoa, mansikoita, rucolaa ja pinjansiemeniä

KAA 16,-

Kivikylän maalaispalvikinkkua, Fourme d´Ambert AOP -sinihomejuustoa ja tuoretta ananasta

Surf & Turf 16,50,-

Tuoretta chorizo-makkaraa, jokirapuja, korianteria ja chiliä

Meat Lover Boy 17,-

Porsaan kylkeä- ja poskea, Myrttisen suolakurkkua, mustaleima-emmentalia ja pinaattia

*** 

JÄLKIRUOAT

Mustikkapiiras 8,-

Mustikkahilloa ja vaniljajäätelöä

Tyrni Panna Cotta 8,-

Paahdettua valkosuklaata ja suolapähkinää

Jäätelö 6,-

Chjokon artesaanijäätelöä, marjoja ja marenkia 

Mansikkapirtelö 7,-

Tuoreita mansikoita ja kermavaahtoa

 


primula_menu_alatunniste


KAHVIT

Peruskahvi 2,50,-
Cappuccino 3,90,-
Caffé Latte 4,20,-
Tee 2,50,-

***

KUOHUVIINIT

Prosecco Verrocchio – Italia 4,50,- / 28,-
NU Cava Reserva Brut – Espanja 6,30,- / 39,-

***

SAMPPANJAT

Bonnet Launois Brut Reserve Champagne – Ranska 10,- / 60,-
Pol Roger Extra Cuvee de Reserve Champagne – Ranska 95,-

***

VALKOVIINIT

M. Chapoutier Marius Blanc – Terret & Vermentino – Ranska 34,-
Friedrich Becker Landwein – Riesling – Saksa (1l)
6,- / 50,-
Bisci Verdicchio di Matelica – Verdicchio – Italia
7,- / 44,-
Le Page Blanc – Rolle, Roussanne, Sémillon & Sauvignon – Ranska 7,50,- / 47,-
Lois – Grüner Veltliner – Itävalta
7,50,- / 47,-
Chablis Marie Ange –Chardonnay – Ranska
60,-

***

ROSEVIINIT

Armas de Guerra Rosado – Mencia – Espanja 5,50,- / 34,-
Lidy Weissherbst – Spätburgunder – Saksa 6,50,- / 56,- (1l)

***

PUNAVIINIT

M. Chapoutier Marius Rouge – Syrah & Grenache – Ranska
34,-
Luigi Bosca – Malbec – Argentiina
6,50,- / 40,-
Cantina Offida Piceno – Montepulciano & Sangiovese – Italia 6,50,- / 40,-
Altamente – Monastrell – Espanja
7,- / 44,-
Chateau de Gaure Languedoc Rouge – Carignan, Syrah & Grenache – Ranska 7,50,- / 47,-
Verrocchio Valpolicella Ripasso – Corvina & Rondinella – Italia 48,-
Valtonar Barrica – Tempranillo – Espanja
48,-
Caruso Minini Nero d’Avola – Nero d’Avola – Italia
55,-

***

OLUET

HANASTA

Carlsberg 0,5l 6,50,-
Maku Skiffer Ale 0,4l 6,50,-
Kausiolut 0,33l 7,90,-

DONUT ISLAND BREWING

#confirmation (Red Ale 5,7%) 9,20,-
Ich bin ein berner (Grapefruit Gose 5%) 8,90,-
Cream Pie (American Pale Ale 5,7%) 8,50,-

MAKU BREWING

Pale Ale (4,5%) 7,90,-
Saison (6%) 8,50,-
IPA (7,3%) 8,50,-

KYLÄ

Mathilda (wheat 4,5%) 9,20,-
Dorf (Pils 4,5%) 9,20,-
Pirske (Belgian Ale 6,9%) 9,80,-
Teijo (Indian Pale Ale 6,9%) 9,80,-

BROOKLYN

Lager (5,2%) 7,-
Scorcher IPA (4,5%) 7,-
East IPA (6,9%) 9,-


primula_menu_alatunniste

#primularestaurant
fb/primularestaurant

VARAUKSET // RESERVATIONS

primula_menu_logo