MENU

primula_menu_logo

COCKTAILIT

Mimosa 6,50,-
Rödbergen Street Punch 9,-
Negroni 9,-
Hugo 10,-
Dark N Storm 11,-
New York Sour 11,-

Gin Tonic 12,-
Kyrö Napue
Kyrö Helsingin
Hendrick’s
Beefeeter 24

***

KUOHUVIINIT

Prosecco Verrocchio – Italia 4,50,- / 28,-
NU Cava Reserva Brut – Espanja 6,30,- / 39,-

***

SAMPPANJAT

Bonnet Launois Brut Reserve Champagne – Ranska 10,- / 60,-
Pol Roger Extra Cuvee de Reserve Champagne – Ranska 95,-

***

ALKURUOAT

Maa-artisokkakeitto 9,-
Kuohkeaa maa-artisokkakeittoa, tattaria ja paistisipulia

Viiskulman sillileipä 12,-
Saaristolaisleipää, Haugesundin silliä ja tyrniä

Nötkötti 11,-
Rapeaksi paahdettua häränrintaa, palsternakkapyreetä ja omenaa

***

PÄÄRUOAT

Selleri 19,-
Kokonaisena paahdettua luomuselleriä, keltajuurta ja sieniohraa

Siika 27,-
Grillattua siikaa, kukkakaalipyreetä, varhaisperunaa ja aniskastiketta

Calypso Burger 18,-
Turska-kylmäsavulohipihvi, briossisämpylä, mummonkurkkua, pikkelöityä punasipulia ja kunnon fränärit

Ribs 19,-
Mehukkaita porsaan ribsejä, coleslaw’ta ja kunnon fränärit

Entrecote 28,-
Grillattua naudan entrecotea, Bearnaise-kastiketta, papu-pekonipaistosta ja kunnon fränärit

Lohikeitto 9,- / 15,-
Perinteinen kermainen lohikeitto pieni / iso

***

SALAATIT

Soignon salaatti 16,-
Salaatteja, mansikoita, vuohenjuustoa ja pinjansiemeniä

Caesar-salaatti kanalla 19,-
Klassikko puolikkaalla kanalla

Maalaissalaatti 10,- / 16,-
Salaatteja, paahdettua pekonia, papuja sekä kananmunaa pieni / iso

***

menu6
LIUSKAT

Hinaaja 16,-
Villejä tomaatteja, tuoretta mozzarellaa, artisokkaa ja ruccolaa

Soignon 16,-
Vuohenjuustoa, mansikoita, rucolaa ja pinjansiemeniä

KAA 16,-
Kivikylän maalaispalvikinkkua,
Fourme d’Ambert AOP -sinihomejuustoa ja tuoretta ananasta

Surf&Turf 16,5,-
Tuoretta chorizo-makkaraa, jokirapuja, chiliä ja korianteria

CCCP 16,5,-
Chili con carnea, cheddarjuustoa, tuoretta chiliä, korianteria ja avocadoa

***

JÄLKIRUOAT

Mascarpone mansikat 6,-
Marinoituja mansikoita, marenkia ja mascarponemoussea

Mustikkakukko 7,-
Ruiscrumblea, mustikkaa, vaniljajäätelöä ja kuusenkerkkäsiirappia

Juustolautanen 9,-
Valikoima pohjoismaisia juustoja, näkkileipää ja hilloa

 


primula_menu_alatunniste


KAHVIT

Peruskahvi 2,50,-
Cappuccino 3,90,-
Caffé Latte 4,20,-
Espresso 2,50,-
Tee 2,50,-

***

KUOHUVIINIT

Prosecco Verrocchio – Italia 4,50,- / 28,-
NU Cava Reserva Brut – Espanja 6,30,- / 39,-

***

SAMPPANJAT

Bonnet Launois Brut Reserve Champagne – Ranska 10,- / 60,-
Pol Roger Extra Cuvee de Reserve Champagne – Ranska 95,-

***

VALKOVIINIT

M. Chapoutier Marius Blanc – Terret & Vermentino – Ranska 34,-
Friedrich Becker Landwein – Riesling – Saksa (1l)
6,- / 50,-
Bisci Verdicchio di Matelica – Verdicchio – Italia
7,- / 44,-
Le Page Blanc – Rolle, Roussanne, Sémillon & Sauvignon – Ranska 7,50,- / 47,-
Lois – Grüner Veltliner – Itävalta
7,50,- / 47,-
Chablis Marie Ange –Chardonnay – Ranska
60,-

***

ROSEVIINIT

Armas de Guerra Rosado – Mencia – Espanja 5,50,- / 34,-
Lidy Weissherbst – Spätburgunder – Saksa 6,50,- / 56,- (1l)

***

PUNAVIINIT

M. Chapoutier Marius Rouge – Syrah & Grenache – Ranska
34,-
Luigi Bosca – Malbec – Argentiina
6,50,- / 40,-
Cantina Offida Piceno – Montepulciano & Sangiovese – Italia 6,50,- / 40,-
Altamente – Monastrell – Espanja
7,- / 44,-
Chateau de Gaure Languedoc Rouge – Carignan, Syrah & Grenache – Ranska 7,50,- / 47,-
Verrocchio Valpolicella Ripasso – Corvina & Rondinella – Italia 48,-
Valtonar Barrica – Tempranillo – Espanja
48,-
Caruso Minini Nero d’Avola – Nero d’Avola – Italia
55,-

***

OLUET

HANASTA

Carlsberg 0,5l 6,50,-
Maku Skiffer Ale 0,4l 6,50,-
Kausiolut 0,33l 7,90,-

DONUT ISLAND BREWING

#confirmation (Red Ale 5,7%) 9,20,-
Ich bin ein berner (Grapefruit Gose 5%) 8,90,-
Cream Pie (American Pale Ale 5,7%) 8,50,-

MAKU BREWING

Pale Ale (4,5%) 7,90,-
Saison (6%) 8,50,-
IPA (7,3%) 8,50,-

KYLÄ

Mathilda (wheat 4,5%) 9,20,-
Dorf (Pils 4,5%) 9,20,-
Pirske (Belgian Ale 6,9%) 9,80,-
Teijo (Indian Pale Ale 6,9%) 9,80,-

BROOKLYN

Lager (5,2%) 7,-
Scorcher IPA (4,5%) 7,-
East IPA (6,9%) 9,-


primula_menu_alatunniste

#primularestaurant
fb/primularestaurant

VARAUKSET // RESERVATIONS

primula_menu_logo