MENU

primula_menu_logo

COCKTAILIT

Mimosa 6,50,-
Rödbergen Street Punch 9,-
Negroni 9,-
Hugo 10,-
Dark N Storm 11,-
New York Sour 11,-

Gin Tonic 12,-
Kyrö Napue
Kyrö Helsingin
Hendrick’s
Beefeeter 24

***

KUOHUVIINIT

Prosecco Verrocchio – Italia 4,50,- / 28,-
NU Cava Reserva Brut – Espanja 6,30,- / 39,-

***

SAMPPANJAT

Bonnet Launois Brut Reserve Champagne – Ranska 10,- / 60,-
Pol Roger Extra Cuvee de Reserve Champagne – Ranska 95,-

***

ALKURUOAT

Maa-artisokkakeitto 10,-
Kuohkeaa maa-artisokkakeittoa, pikkelöityä paistisipulia ja paahdettua tattaria

Etanapannu 10,-
6kpl etanoita valkosipulivoissa, grillattua maalaisleipää sekä Peltolan Blue-juustoa

Härkätartar 12,-
Perinteinen tartarpihvi, luomukeltuainen ja vesikrassia

Lohikeitto 9 / 15,-
Perinteinen kermainen lohikeitto pienenä tai isona

Risotto 9 / 15,-
Viikoittain vaihtuva risotto pienenä tai isona. Kysy lisää henkilökunnalta.

***

PÄÄRUOAT

Selleri 19,-
Kokonaisena paahdettua luomuselleriä, keltajuurta ja sieniohraa

Simpukat 16 / 24,-
Kattilallinen (500g / 1kg) sinisimpukoita sahramiliemessä sekä kunnon fränärit

Savumuikut 18,-
Friteerattuja savumuikkuja, puikulavoita ja tilli-kermaviiliä

Calypso Burger 18,-
Turska-kylmäsavulohipihvi, briossisämpylä, mummonkurkkua ja kunnon fränärit

Viiskulman Burger 19,-
Grillattu rotukarjan pihvi, savupaprikamajoneesia, Taleggio-juustoa ja kunnon fränärit

Metsästäjänpihvi 25,-
Grillattua naudan ulkofileetä, suppilovahverokastiketta ja kunnon fränärit

Karitsa 23,-
Yön yli haudutettua karitsanniskaa, tattipyreetä, punakaalia sekä portviinikastiketta

***

SALAATIT

Soignon salaatti 16,-
Grillattua vuohenjuustoa, mansikoita, saksanpähkinöitä ja pinjansiemeniä

Caesar-salaatti
-jokiravuilla 17,-
-puolikkaalla kanalla 19,-

***

menu6

LIUSKAT

Zuccabello 16,-
Kesäkurpitsaa, Portobello-sieniä, Ricotta-juustoa ja mustakaalia

Soignon 16,-
Vuohenjuustoa, mansikoita, rucolaa sekä pinjansiemeniä

KAA 16,-
Kivikylän maalaispalvikinkkua, Fourme d´Ambert AOP -sinihomejuustoa ja tuoretta ananasta

Surf&Turf 16,50,-
Tuoretta chorizo-makkaraa, jokirapuja, korianteria sekä chiliä

Fishermans Friend 17,-
Kylmäsavulohta, savumuikkuja, pinaattia, mummonkurkkuja ja uppomuna

***

JÄLKIRUOAT

Tarte tatin 8,-
Kinuskia ja vaniljajäätelöä

Créme Brûlée 8,-
Hillottua punaherukkaa ja kaurakeksiä

Jäätelö 6,-
Chjokon artesaanijäätelöä, marjoja ja marenkia

 


primula_menu_alatunniste


KAHVIT

Peruskahvi 2,50,-
Cappuccino 3,90,-
Caffé Latte 4,20,-
Tee 2,50,-

***

KUOHUVIINIT

Prosecco Verrocchio – Italia 4,50,- / 28,-
NU Cava Reserva Brut – Espanja 6,30,- / 39,-

***

SAMPPANJAT

Bonnet Launois Brut Reserve Champagne – Ranska 10,- / 60,-
Pol Roger Extra Cuvee de Reserve Champagne – Ranska 95,-

***

VALKOVIINIT

M. Chapoutier Marius Blanc – Terret & Vermentino – Ranska 34,-
Friedrich Becker Landwein – Riesling – Saksa (1l)
6,- / 50,-
Bisci Verdicchio di Matelica – Verdicchio – Italia
7,- / 44,-
Le Page Blanc – Rolle, Roussanne, Sémillon & Sauvignon – Ranska 7,50,- / 47,-
Lois – Grüner Veltliner – Itävalta
7,50,- / 47,-
Chablis Marie Ange –Chardonnay – Ranska
60,-

***

ROSEVIINIT

Armas de Guerra Rosado – Mencia – Espanja 5,50,- / 34,-
Lidy Weissherbst – Spätburgunder – Saksa 6,50,- / 56,- (1l)

***

PUNAVIINIT

M. Chapoutier Marius Rouge – Syrah & Grenache – Ranska
34,-
Luigi Bosca – Malbec – Argentiina
6,50,- / 40,-
Cantina Offida Piceno – Montepulciano & Sangiovese – Italia 6,50,- / 40,-
Altamente – Monastrell – Espanja
7,- / 44,-
Chateau de Gaure Languedoc Rouge – Carignan, Syrah & Grenache – Ranska 7,50,- / 47,-
Verrocchio Valpolicella Ripasso – Corvina & Rondinella – Italia 48,-
Valtonar Barrica – Tempranillo – Espanja
48,-
Caruso Minini Nero d’Avola – Nero d’Avola – Italia
55,-

***

OLUET

HANASTA

Carlsberg 0,5l 6,50,-
Maku Skiffer Ale 0,4l 6,50,-
Kausiolut 0,33l 7,90,-

DONUT ISLAND BREWING

#confirmation (Red Ale 5,7%) 9,20,-
Ich bin ein berner (Grapefruit Gose 5%) 8,90,-
Cream Pie (American Pale Ale 5,7%) 8,50,-

MAKU BREWING

Pale Ale (4,5%) 7,90,-
Saison (6%) 8,50,-
IPA (7,3%) 8,50,-

KYLÄ

Mathilda (wheat 4,5%) 9,20,-
Dorf (Pils 4,5%) 9,20,-
Pirske (Belgian Ale 6,9%) 9,80,-
Teijo (Indian Pale Ale 6,9%) 9,80,-

BROOKLYN

Lager (5,2%) 7,-
Scorcher IPA (4,5%) 7,-
East IPA (6,9%) 9,-


primula_menu_alatunniste

#primularestaurant
fb/primularestaurant

VARAUKSET // RESERVATIONS

primula_menu_logo